Zutaten:

2 EL Olivenöl

250 g Champignons

250 g milder Schinken am Stück

2 Stangen Staudensellerie

150 g geriebener Gauda

2 Knoblauchzehen

1 kl. Chillischote

250 g Spaghetti

Salz

Pfeffer

Zubereitung:

Olivenöl in Pfanne erhitzen, blättrig geschnittene Champignons, kleingeschnittenen
Sellerie und Knoblauch dazugeben. Mit kleingehacktem Chilli, Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
15 Minuten garen. Gleichzeitig die Spaghetti kochen.

Schinken in 1 cm große Würfel schneiden.
Spaghetti in eine Schüssel geben und den Inhalt der Pfanne darüber geben.
Die rohen Schinkenwürfel nun darunter mischen und alles mit geriebenem Käse bestreuen.
Guten Appetit.